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Centrifugati freschi freschi per un’estate detox

Abbiamo parlato di acque aromatizzate ed ora tocca ai centrifugati!

Un’altra ottima e pratica alternativa per aiutare l’idratazione, l’apporto vitaminico e quello di fibre. Partendo dalle ricette degli infusi possono essere tutti trasformati in centrifughe. Non avete la centrifuga?

Beh, esiste il minipimer o il frullatore! L’importante è sostituire tutti gli ingredienti a pasta dura con altri molli o usarli cotti (per quanto il gusto cambi un po’ e ci sia un po’ di perdita di vitamine).

centrifugati frutta e verdura

I centrifugati sono ottimi tutto l’anno ma soprattutto d’estate, in cui si ha voglia di ingerire cose fresche e dissetanti, soddisfano il palato. Ottimi per detossificare o per fare un giorno di regime “liquido”. Inoltre, associati a una pietanza proteica sono un buon modo per variare la dieta e nelle diete vere e proprie in cui spesso sono previste verdure a volontà e frutta come spuntino, il centrifugato può soddisfare entrambe le indicazioni. Sono come minestroni estivi ma più cool. Anche la parola stessa: centrifugato, è più chic e invitante rispetto a minestrone freddo o minestrone dolce. 😀 (Sto scherzando, ovviamente, ndr)

“La donna moderna scatena l’animale che ha dentro per andare incontro alla grande città…
Certe volte mi sento scemo a dire queste cazzate dalla mattina alla sera…” Nigel – Il diavolo veste Prada

Tornando alle cose concrete. Ecco qualche ricetta: (altro…)

About Eleonora Gavino

Chimica con la passione sfrenata per la profumeria e una predisposizione nefasta all’incontro di uomini da cestinare. Campionessa olimpica di polemica. Lei è bionda: qual è la vostra scusa?

E’ primavera… Che stanchezza!

Finalmente è arrivata la pioggia a pulire un po’ l’aria e il freddo fa gli scherzetti con i suoi continui su e giù, ma il nostro corpo segue comunque le stagioni e per lui marzo è sempre marzo. Non so voi, ma in questi giorni, nonostante i mille impegni, mi sento più spossata del solito! Allora vediamo un po’ di antidoti per combattere la stanchezza al meglio e non sentirci “smollacchiosi” (potrei chiedere all’Accademia della Crusca se me lo accetta? :D).

Primavera

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Simona Cannonito

About Simona Cannonito

Estroversa, iperattiva e costantemente curiosa. Giurista per caso, contro qualsiasi tipo di violenza e ingiustizia. Amo l’Italia ma l’America Latina è la mia seconda casa. Malata di ottimismo. Parole Chiave? Viaggio, Natura, Rock, Follia, e tanta Liquirizia!